Das beste was Dänemark zu bieten hat

Dänische Süßigkeiten Kultur: Tradition, Genuss und Gemeinschaft

Wenn wir mit unseren dänischen Nachbarn hier ganz im Norden von Schleswig-Holstein sprechen, stellen wir immer wieder das etwas “Andere” fest: Dänemark ist nicht nur für sein Design, Hygge und Fahrradkultur bekannt, sondern auch für eine einzigartige Süßwaren- und Snacks Tradition. Diese ist tief in der nationalen Identität verwurzelt. Die dänische Lebensart zelebriert Genuss und Gemeinschaft – und das spiegelt sich auch in der Liebe zu Süßem wider. Hier - an der nur ca. 70 Kilometer langen Grenze zwischen Nord- und Ostsee - locken zahlreiche kleine und große Händler mit ihren leckeren Snacks. Und weil wir uns selbst ein wenig wie Dänen fühlen, geben wir das gerne in unserem Shop weiter. Schließlich erfahren wir täglich in den Städten Flensburg, Sonderburg, Tondern und Niebüll, dass sich das Leben zwischen den Meeren sehr ähnelt.

Traditionelle Süßigkeiten und ihre Hersteller

Haribo (Dänemark)
Obwohl Haribo ursprünglich aus Deutschland stammt, ist die dänische Produktion in Rødovre - einem Stadtteil von Kopenhagen - seit 1960 ein fester Bestandteil der lokalen Süßwarenindustrie. Wen sollte es wundern? Die meisten Dänen lieben die klassischen Goldbären. Doch besonders beliebt sind auch „Superpiratos“ – saure, fruchtige Kaubonbons, die seit den 1980ern Kultstatus genießen. Zu jeder Jahreszeit und zu jedem Anlass. Und das lasst Euch sagen: In Dänemark wird viel gefeiert, und Anlässe zum gemeinsamen Genießen finden sich immer.

Zu den Größten der Süßwarenhersteller in Dänemark gehören Toms Gruppen.

Gegründet 1924 in Ballrup, ist Toms einer der größten dänischen Süßwarenhersteller. Besonders berühmt ist das Unternehmen für „Toms Skildpadde“ und natürlich Ga-Jol eine Mischung aus Lakritz und Karamell. Toms prägt seit Generationen den dänischen Süßigkeitenmarkt und exportiert heute in über 30 Länder rund um den Globus. Es gibt wohl keinen wichtigen Flughafen auf dieser Welt, der keine dänischen Süßigkeiten wie die von Toms im Sortiment führt.

Läkerol
Wie sollte es anders sein? Der Name ist in Dänemark Programm: „Läkerol“ bedeutet nämlich wörtlich „lecker“ und steht für die traditionellen Salmiak-Lakritz-Pastillen, die seit 1909 in Kopenhagen hergestellt werden. Das Unternehmen, heute Teil der Cloetta-Gruppe, verbindet nicht nur die Dänen mit Kindheitserinnerungen und gemütlichen Kaffeerunden. Auch hier in Nordfriesland und in Schleswig-Flensburg sowie weit in den Süden kennen wir die kleinen und leckeren Salmiak-Pillen schon aus frühester Jugend.

Snacks: Salziges und Herzhaftes

Leckere dänische Süßigkeiten oder Salziges und Herzhaftes. Das geht auch zusammen. Deshalb hat Dänemark auch eine starke Snack-Kultur. Kims aus Dänemark sind der  Inbegriff dänischer Kartoffelchips. Die Marke setzt auf natürliche Zutaten und traditionelle Rezepte. Das macht übrigens viele dänische Produkte aus. Besonders beliebt: „Rødvinseddike“ (Rotweinessig-Chips) und „Dill & Citron“ – eine einzigartige Geschmackskombination, die eine echte Geschmacksexplosion auslöst. Wer es nicht probiert hat, darf nicht mitreden.

Skandinavische Lebensart: Hygge und Gemeinschaft

Die dänische und allgemein skandinavische Kultur lebt von Hygge – dem Gefühl von Gemütlichkeit, Zusammengehörigkeit und bewusster Lebensfreude. Das machen wir im nördlichen Schleswig-Holstein ebenso. Süßigkeiten und Snacks spielen dabei eine zentrale Rolle: Sie werden bei Familienfeiern, Julefrokost“(Weihnachtsessen) oder gemütlichen Abenden mit Freunden geteilt. Lakritz, das in Dänemark fast schon als Nationalgut gilt, wird oft zu Kaffee oder einem kühlen Bier gereicht. Habt ihr das schon einmal probiert? Wenn nicht, wird es langsam aber wirklich Zeit.

Dabei schätzen die Dänen Einfachheit und Qualität. Ob selbstgebackene „Kanelsnegle“ oder Lakritz-Schnecken von Fazer – der Genuss steht im Mittelpunkt, ohne Hektik, aber mit viel Wertschätzung und einfach Lust auf Spaß und Freunde.

An der Stelle dürfen wir natürlich nicht die leckeren Getränke von Somersby vergessen. Der Cider in so vielen Geschmacksrichtungen findet immer mehr Freunde. Der mega Kakao von Cocio macht nicht nur Kinder froh. Die Erfrischer von Faxe und Tuborg haben schon lange treue Freunde in der ganzen Welt. 

So mögen es die Skandinavier - so mögen wir es auch.

Dänische Süßigkeiten und Snacks sind mehr als nur Naschereien: Sie sind ein Ausdruck von Tradition, Handwerkskunst und der typisch dänischen Lebensfreude. Unternehmen wie Toms, Läkerol und Kjeldsens verbinden Generationen – und machen die dänische Kultur für Feinschmecker weltweit erlebbar. Und weil das so ist, möchten wir von Needforsweet euch diese Kultur gerne über unseren Shop nahe bringen.